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安全教育手抄報版面設計邊框圖案資料:家庭怎樣預防食物中毒

2024-06-07 02:13:04 大風車考試網

家庭怎樣預防食物中毒?

1、間使用過農藥的蔬菜要在用藥15天后才采食。?

2、所有蔬菜先用清水浸泡30分鐘以上并反復沖洗后再食用。?

3、腌制食品時不投亞硝酸鹽等防腐劑或色素,家中不存放亞硝酸鹽,以防不慎而誤食,腌菜時選用新鮮菜、多放鹽,至少腌30天以上再食用。

4、農藥、化肥、柴?煤?油、滅蚊、蠅、劑等有毒、有害物品不放在糧食倉庫里,而且要關鎖好,不讓小孩接觸到,以防造成意外污染食品而發生食物中毒事故。

5、煮食用的器皿、刀具、抹布、按板需保持清潔干凈,加工盛放生食與熟食的器具應分開使用。加工、貯存食物一定要做到生熟分開。

6、正確烹調加工食品。隔夜食品、動物性食品、生豆漿、豆角等必須充分加熱煮熟方可食用。

7、冰箱等冷藏設備要定期清潔,冷凍的食品如果超過3個月最好不要食用。

8、不要采集、購買和食用來歷不明的食物、死因不明的畜禽或水產品、不認識的蘑菇、野菜和野果。

9、在外面吃飯,盡量不要到無證飲食場所。

10、家庭自辦宴席時,主辦者應了解廚師的健康狀況,并臨時隔離加工場地,避免閑雜人員進入。

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