1、山東旅游職業學院簡介
山東旅游職業學院前身是山東省旅游學校,隸屬于山東省文化和旅游廳,系專科層次的公辦全日制普通高等學校,實行省教育廳、省文化和旅游廳雙重領導、以省文化和旅游廳為主的管理體制。現設有飯店管理系、旅游外語系、旅行社管理系、休閑產業管理系、營養與烹飪系、基礎部、計算機網絡中心7個教學系部。學院專業體系完善。學院緊扣旅游市場需求變化,大力加強專業建設,形成了涵蓋旅游業各主要領域的專業體系,共開設29個專業和方向。
學院位于交通便利、配套設施齊全的濟南東部大學城,校區占地1000畝,依山而建,風景秀麗,緊靠經十東路,交通極為便利。校園綠化覆蓋率達到40%以上,系濟南市花園式單位。
學院以先進的國際化辦學,秉承“我們的天職是創造幸福”的校訓,堅持教育學生“學會求知、學會做事、學會共處、學會做人”的辦學理念,致力于建設“人文化、生態化、數字化、國際化”的國內一流、世界知名的旅游高等院校,全力打造現代旅游管理服務精英的搖籃,辦學水和品牌形象不斷上升。
學校硬件設施在國內同類旅游高等院校中處于領先水。除建有辦公樓、教學樓、學生餐廳學生宿舍樓和多功能塑膠田徑場等主體設施外,還配有多功能廳、形體訓練房、模擬導游室、模擬客房、模擬餐廳、英式酒吧等,功能先進的航空模擬教學中心、大學生生活服務和活動中心正在建設中。學院是全國唯一擁有四星級校內實賓館、開辦全資質國際旅行社、建有高爾夫練場、出版發行大型時尚旅游期刊的旅游專業院校。
學院師資力量雄厚。擁有一支高素質的“雙師型”、“國際型”教師隊伍。既有一批具有豐富旅游業實踐經驗并赴英國、美國、德國、瑞士、日本、韓國、新加坡、香港、澳門等國家和地區留學進修的專業課教師,又有一批多年從事專業技術教育并取得一定成果的教師,同時還常年聘請美國、日本、韓國、法國等國外籍教師任課。
2、山東旅游職業學院比較好的專業名單
中央財政支持重點建設專業:酒店管理、烹飪工藝與營養
國家級重點專業:酒店管理、烹飪工藝與營養、公共營養
全國職業院校旅游類示范專業:酒店管理
名校建設省級財政支持重點建設專業:酒店管理、旅行社經營管理、旅游英語、空中乘務、烹飪工藝與營養、導游
山東省重點專業:旅行社經營管理、旅游英語、空中乘務、烹飪工藝與營養、民航安全技術管理
山東省專業:酒店管理、旅行社經營管理、空中乘務、旅游英語、烹飪工藝與營養、導游
山東省品牌專業群:酒店管理、旅行社經營管理、導游、旅游管理
3、山東旅游職業學院所有的專業名單
院系 | 專業 |
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飯店管理系 | 酒店管理、餐飲管理、人力資源管理、會展策劃與管理 |
旅行社管理系 | 景區開發與管理、會計、市場開發與營銷、導游、旅行社經營管理 |
休閑產業管理系 | 休閑服務與管理、表演藝術、公共文化服務與管理、國際郵輪乘務管理、空中乘務、民航安全技術管理 |
營養與烹飪系 | 公共營養、西餐工藝、烹飪工藝與營養 |
計算機網絡中心 | 電子商務、計算機信息管理、環境藝術設計、數字媒體應用技術 |
旅游外語系 | 旅游英語、旅游日語、應用韓語、應用法語 |