茶葉生產(chǎn)與加工技術(shù)專業(yè)就業(yè)前景比較樂觀。茶葉生產(chǎn)與加工技術(shù)專業(yè)的主要面向茶產(chǎn)品生產(chǎn)與加工企業(yè)，在茶葉生產(chǎn)與加工、茶葉品質(zhì)檢測(cè)、茶產(chǎn)品包裝儲(chǔ)運(yùn)、茶葉營銷和茶莊服務(wù)崗位群，從事茶葉生產(chǎn)與檢測(cè)、茶葉生產(chǎn)管理和營銷等工作。以下是大風(fēng)車小編收集整理的關(guān)于茶葉生產(chǎn)與加工技術(shù)主要什么及未來的就業(yè)前景如何，詳細(xì)內(nèi)容見下文。
一、茶葉生產(chǎn)與加工技術(shù)專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握茶樹栽培、茶樹病蟲害綜合防治、食品科學(xué)、茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)基本知識(shí)，具備茶葉生產(chǎn)管理、市場(chǎng)經(jīng)營策略分析、茶葉生產(chǎn)加工機(jī)械的使用與維護(hù)、茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)應(yīng)用、茶樹病蟲害綜合防治、茶葉審評(píng)檢驗(yàn)定級(jí)能力，從事茶葉生產(chǎn)、加工、審評(píng)、營銷等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
知識(shí)能力
1．具備對(duì)新知識(shí)、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力； 2．具備茶葉加工企業(yè)技術(shù)管理的基本能力； 3．熟練掌握茶園的規(guī)劃、開墾、種植和管理方法； 4．熟練掌握茶葉采摘、鮮葉的驗(yàn)收，以及茶樹病、蟲害防治的方法； 5．熟練掌握使用和維護(hù)茶園及茶葉生產(chǎn)加工機(jī)械設(shè)備的方法； 6．掌握茶葉加工的工藝流程； 7．掌握茶葉的審評(píng)與檢驗(yàn)的技術(shù)技能； 8．掌握簡(jiǎn)單的接待茶禮，具備茶藝表演能力。
主要課程
植物生產(chǎn)環(huán)境、茶樹病蟲害防治、茶園生產(chǎn)技術(shù)、茶葉加工技術(shù)、茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)技術(shù)、中國茶藝、茶葉經(jīng)營與貿(mào)易等。
二、茶葉生產(chǎn)與加工技術(shù)專業(yè)就業(yè)前景怎么樣
茶葉生產(chǎn)與加工技術(shù)就業(yè)前景好。
茶葉生產(chǎn)與加工技術(shù)專業(yè)的就業(yè)前景整體上是比較樂觀的。未來十年，我國茶產(chǎn)業(yè)預(yù)計(jì)將快速發(fā)展，對(duì)茶產(chǎn)業(yè)高素質(zhì)技能型人才的需求量預(yù)計(jì)將達(dá)到1萬人左右。全球綠色消費(fèi)和綠茶消費(fèi)熱的趨勢(shì)，以及中國綠茶市場(chǎng)的擴(kuò)大，也將進(jìn)一步刺激該專業(yè)的就業(yè)需求。因此，茶葉生產(chǎn)與加工技術(shù)其專業(yè)就業(yè)前景較好。
三、茶葉生產(chǎn)與加工技術(shù)專業(yè)的就業(yè)方向有哪些
就業(yè)方向
主要面向茶產(chǎn)品生產(chǎn)與加工企業(yè)，在茶葉生產(chǎn)與加工、茶葉品質(zhì)檢測(cè)、茶產(chǎn)品包裝儲(chǔ)運(yùn)、茶葉營銷和茶莊服務(wù)崗位群，從事茶葉生產(chǎn)與檢測(cè)、茶葉生產(chǎn)管理和營銷等工作。
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