茶學專業(yè)就業(yè)前景還好。茶學專業(yè)的畢業(yè)生所從事的茶業(yè)行業(yè)，具有很大的市場前景。畢業(yè)生一般在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商貿(mào)等領域或部門從事與茶學有關的技術與設計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學與科研等工作。以下是大風車小編收集整理的關于茶學主要什么及未來的就業(yè)前景如何，詳細內(nèi)容見下文。

一、茶學專業(yè)介紹

專業(yè)簡介

茶學是一門具有悠久歷史和鮮明的傳統(tǒng)學科，亦是一門涉及自然科學和人文科學的現(xiàn)代學科。茶學研究的內(nèi)容，從大的方面來劃分，可以劃分作兩大部分：茶科學和茶文化學。主要研究農(nóng)業(yè)生物科學、食品科學、茶科學、茶文化學等方面的基本知識和技能，包括茶樹栽培育種、茶葉生產(chǎn)加工、茶葉審評檢驗、茶的綜合利用和營銷、茶文化等，進行茶葉的選種、加工、評級、貿(mào)易、茶文化的推廣等。

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具備農(nóng)業(yè)生物科學、食品科學和茶學等方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商貿(mào)等領域或部門從事與茶學有關的技術與設計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。

培養(yǎng)要求

本專業(yè)學生主要學習農(nóng)業(yè)生物科學、食品科學、茶學方面的基本理論和基本知識，受到茶樹栽培育種和茶葉生產(chǎn)、營銷等方面的基本訓練，具有茶樹栽培育種、茶葉生產(chǎn)、茶的綜合利用和營銷方面的基本能力。

學科要求

該專業(yè)對生物科目要求較高。該專業(yè)適合對茶樹栽培、茶葉生產(chǎn)、茶葉營銷感興趣的學生就讀。

知識能力

1.具備扎實的數(shù)學、物理、化學等基本理論知識； 2.掌握生物科學、茶葉優(yōu)質高產(chǎn)和食品工程的基本理論； 3.掌握茶葉品質形成及經(jīng)濟貿(mào)易的基本知識； 4.具備分析和解決茶葉加工、檢驗、茶葉審查和營銷方面的方法和技能； 5.具備農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識和基本知識，了解茶學學科前沿和發(fā)展趨勢； 6.熟悉國家對農(nóng)業(yè)和茶業(yè)的有關方針、政策和法規(guī)。

考研方向

茶學、園藝、工商管理、園藝學

主要課程

植物生理與生物化學、應用概率統(tǒng)計、遺傳學、土壤學、農(nóng)業(yè)生態(tài)學、茶樹栽培與育種學、茶葉生物化學、茶葉機械、茶葉加工學、茶葉審評與檢驗、經(jīng)濟管理與營銷等。

二、茶學專業(yè)就業(yè)前景怎么樣

茶學專業(yè)的畢業(yè)生所從事的茶業(yè)行業(yè)，具有很大的市場前景。擁有十分悠久的茶文化，茶業(yè)市場十分巨大。

在這個知識經(jīng)濟時代的21世紀，我們越來越注重了產(chǎn)品的科技含量及附加值。在茶葉的栽培、育種、加工、包裝、銷售等過程中，要將其完全弄懂弄透，也由于人們對保健茶、有機茶越來越重視，茶葉市場的競爭越來越激烈，對其科技含量的要求越來越高。

幾年來， 茶文化已經(jīng)走出國門，進入廣闊的東、西歐市場，茶葉貿(mào)易的前景逐年看好。特別是隨著我國貿(mào)易的轉型，市場越來越需求具有高技術含量的商品。所以，本專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)前景不錯。

三、茶學專業(yè)的就業(yè)方向有哪些

就業(yè)方向

茶學專業(yè)的畢業(yè)生所從事的茶業(yè)行業(yè)，具有很大的市場前景。畢業(yè)生一般在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商貿(mào)等領域或部門從事與茶學有關的技術與設計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學與科研等工作。該專業(yè)適合升學考研。

畢業(yè)生可面向茶樹栽培育種、茶葉生產(chǎn)加工、茶葉審評檢驗、茶的綜合利用和營銷、茶文化等，進行茶葉的選種、加工、評級、貿(mào)易、茶文化的推廣等方面就業(yè)。例如：茶樹的培育與采摘，對茶葉進行曬青、殺青、焙干等加工處理，對茶葉等級進行審評鑒定，茶葉對外出口貿(mào)易，中國茶文化的宣傳推廣等。