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園藝專業基本屬性

園藝專業介紹

專業簡介

園藝，即園地栽培，果樹、蔬菜和觀賞植物的栽培、繁育技術和生產經營方法。可相應地分為果樹園藝、蔬菜園藝和觀賞園藝。園藝一詞，原指在圍籬保護的園囿內進行的植物栽培。現代園藝雖早已打破了這種局限，但仍是比其他作物種植更為集約的栽培經營方式。園藝業是農業中種植業的組成部分。園藝生產對于豐富人類營養和美化、改造人類生存環境有重要意義。該專業同時屬于農業類、農學類專業。

培養目標

園藝專業培養具備生物學和園藝學的基本理論、基本知識和基本技能，能在農業、商貿、園林管理等領域和部門從事與園藝科學有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。

培養要求

本專業學生主要學習生物學和園藝學的基本理論和基本知識，受到園藝植物科研、生產、管理方面的基本訓練，具有園藝植物生產、技術開發和推廣、園藝企業經營管理方面的基本能力。

學科要求

該專業對生物科目要求較高。該專業適合對生物學及園藝學感興趣的學生就讀。

知識能力

1.具備扎實的數學、物理、化學等基本理論知識； 2.掌握生物學和園藝學的基本理論、基本知識； 3.掌握園藝場(園)的規劃設計、園藝作物栽培、種質資源保護、品種選育和良種繁育、病蟲草害防治、園藝產品商品化處理等方面技能； 4.熟悉農業生產、農村工作和與園藝植物生產相關的有關方針、政策和法規； 5.具備農業可持續發展的意識和基本知識，了解園藝生產和科學技術的科學前沿和發展趨勢； 6.掌握科技文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。

考研方向

果樹學、蔬菜學、園藝、園藝學、植物學、植物保護

主要課程

植物學、植物生理與生物化學、應用概率統計、遺傳學、土壤學、農業生態學、園藝植物育種學、園藝植物栽培學、園藝植物病蟲害防治學、園藝產品貯藏加工及營銷學。

就業方向

園藝技術專業畢業生可從事與農業相關的工作如現代農業產業園區、園藝公司、園藝場等生產、貯藏、加工企業的技術管理員;園藝行業協會、園藝產品與農資銷售企業的營銷員;鮮切花生產經營企業及花店的插花員;園藝教育、科研、試驗單位的試驗輔助人員;農業科技推廣和行政管理部門的技術推廣員等。該專業適合升學考研。

社會名人

束懷瑞、王菊淵、李天來等。

園藝專業就業前景

1、十年均薪資

2、主要職業分布

3、主要行業分布

4、主要地區分布

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