我國地域遼闊，由于地理環(huán)境和風(fēng)土人情的差異，全國各地都有各自的代表特產(chǎn)，那么淮南特產(chǎn)有哪些呢？以下是小編收錄集的淮南比較有名的特產(chǎn)僅供參考。

一、淮南十大特產(chǎn)名單

1、劉香豆干
2、潘集酥瓜
3、淮南豆腐菜
4、淮南牛肉湯
5、顧橋雙喜陳醋
6、八公山雪月銀球
7、淮南腐竹
8、元寶茶
9、淮南香草
10、紅燒果子貍

二、淮南簡介

淮南位于長江三角洲腹地，安徽省中北部，地處淮河中游，是國家新型能源基地、華東工業(yè)糧倉、安徽省重要工業(yè)城市，素有“楚風(fēng)漢韻、能源之都”之稱。下轄二縣五區(qū)和一個國家級綜合實驗區(qū)，擁有“2+4”園區(qū)臺，即1個國家級開發(fā)區(qū)、1個國家級高新區(qū)、4個省級開發(fā)區(qū)，基礎(chǔ)設(shè)施“八通一”，標(biāo)準(zhǔn)化廠房一應(yīng)俱全。全市面積5532方公里，常住人口349萬人，城鎮(zhèn)化率64.1%。

淮南發(fā)展。富足的資源厚植了淮南發(fā)展的根基。淮南是國家14個億噸級重點煤炭能源工業(yè)基地之一，擁有淮河能源和中煤新集2家大型煤炭生產(chǎn)企業(yè)和6家大型、特大型火力發(fā)電企業(yè)，煤炭探明儲量153億噸，遠(yuǎn)景儲量444億噸；煤層氣儲量5928億立方米，現(xiàn)有12對大型礦井，2019年煤炭產(chǎn)量7388萬噸。建成兩條100萬伏特高壓電網(wǎng)，火電裝機容量1441.6萬千瓦，65%的發(fā)電量銷往長三角。立體的交通融匯著淮南發(fā)展的脈搏。京福、合淮阜、淮蚌、濟(jì)祁、淮滁5條環(huán)城而過；1條電氣化鐵路淮南線東連京滬線西接京九線，京福、商杭高鐵在淮南設(shè)站4個；千里淮河穿境而過，千噸級貨輪四季通航，引江濟(jì)淮工程和3000噸級淮南港正在加快建設(shè)；距新橋國際機場僅40分鐘車程，可直飛全國各大城市和美國、日本等多個國家。悠久的歷史賦予了淮南渾厚的底蘊。淮南是豆腐的發(fā)源地，豆腐之法始于淮南王劉安，傳統(tǒng)制作技藝已被列入非遺國家名錄；《淮南子》是一部百科全書式名著，為中國成語詞典貢獻(xiàn)了成語120余條；安豐塘是我國古代四大水利工程之一，比都江堰早300多年，被稱為“中國灌溉工程鼻祖”；壽縣古城具有3000多年建城史，是國家級歷史文化名城。優(yōu)良的環(huán)境凸顯著淮南廣闊的前景。自然環(huán)境優(yōu)美，全市共有7個國家4A級旅游景區(qū)，3個國家級森林公園，形成了獨具的淮南城市生態(tài)；發(fā)展環(huán)境優(yōu)良，擁有安徽理工大學(xué)等6所高等院校，中國電科八所等7個國家級研究機構(gòu)和重點實驗室，40余個省級工程技術(shù)研究中心和企業(yè)技術(shù)中心；全市適齡勞動力達(dá)112.4萬人，技能人才18.5萬人，其中高技能人才6萬人。

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