學校食堂餐廳衛生管理制度
、建立健全餐廳衛生清掃制度，堅持四定(定人、定物、定時、定質)，劃清分工包干負責制度并定期檢查。
、餐廳設防蠅、防鼠、防塵設施，消滅"四害"。
、餐廳地面保持清潔(無塵、無油污、無水、無垃圾)。
、餐廳服務售貨員要經常保持儀表整潔，勤洗頭、洗澡、勤剪指甲，工作時間不得吸煙。
、餐廳服務人員必須穿工作服，戴工作帽，并用流水洗手后上崗。
、餐廳服務人員出外辦事、入廁前必須脫下工作服、帽等，回來后用流水洗手。
、餐廳服務人員上崗必須佩帶有效的健康證及衛生知識培訓合格證。
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崗位說明書編寫技巧崗位說明書編寫技巧直接上級該崗位在組織結構圖中的直接行政領導的崗位名稱，比如人事管理員的直接上級是人力資源部長。直接下級該崗位在組織結構圖中的直接管理下級..
2024-05-28 01:24:01崗位說明書編寫技巧崗位說明書編寫技巧部門職能責任崗位輔助崗位根據公司整體戰略，提出組織機構設置和優化的建議，合理進行部門的定崗定編人力資源主管人力資源經理、總經理負責制定公..
2024-05-28 01:24:01崗位說明書編寫技巧崗位說明書編寫技巧組織協調能力。專業技能書面表達能力；口頭表達能力；執行能力；學習能力；電腦應用能力。素養基本素養責任心；紀律性；誠信；主動性；團隊精神；?.
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2024-05-28 01:24:01
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